通常我們可以在超市或集貿(mào)市場(chǎng)買到新鮮番茄。我們?cè)缇土?xí)慣了溫室里一年到頭番茄的連續(xù)供應(yīng)。你知道農(nóng)民如何在溫室里種植和管理西紅柿嗎？

早熟番茄春季的種植日期取決于溫室的小氣候條件。指標(biāo)是10厘米的地溫應(yīng)穩(wěn)定在8℃以上，較低溫度應(yīng)在0℃以上(較好為6-7℃)，5-7天后應(yīng)穩(wěn)定。在這里，我們將使用特殊農(nóng)業(yè)雙金屬溫度計(jì)監(jiān)控溫度。

為了盡早及時(shí)地進(jìn)行種植，通常在3月下旬至4月中旬，在種植前15-20天，田間應(yīng)在棚內(nèi)烘烤。

種植后，需要較高的溫度來(lái)加快幼苗生長(zhǎng)速度，為開花結(jié)果奠定物質(zhì)基礎(chǔ)。因此，種植后3-4天內(nèi)無(wú)空氣釋放，棚內(nèi)溫度保持在25-30℃左右，空氣濕度可達(dá)80%左右。幼苗減慢后，棚溫應(yīng)降低，風(fēng)量應(yīng)增加。白天溫度應(yīng)在20-25℃之間，夜間溫度應(yīng)在13-15℃之間，但夜間溫度不應(yīng)過(guò)低，否則將影響植物的正常生長(zhǎng)，濕度將降至60%左右。果實(shí)膨大期可適當(dāng)提高溫度，白天25-28℃，夜晚15-17℃，空氣濕度45-60%，土壤濕度85-95%。當(dāng)果實(shí)接近成熟時(shí)，棚溫可略微提高2-3℃，以加速果實(shí)的紅色成熟。然而，紅線懸掛后高溫不合適，否則番茄紅素的形成會(huì)受到影響，并且由于著色不良而影響品質(zhì)。為了保持適當(dāng)?shù)臏囟?，?dāng)夜間較低溫度不低于15℃時(shí)，可以晝夜通風(fēng)。

不要低估普通的雙金屬溫度計(jì)，它在溫室番茄種植中起著環(huán)境監(jiān)測(cè)的作用。農(nóng)業(yè)種植既注重自然規(guī)律，也注重科學(xué)種植。

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